Charcuterie cancérigène: un boucher placé en garde à vue pour avoir donné un morceau de boudin à un enfant.

boucherie1La population de Petit-Rechain est sous le choc depuis ce mercredi matin. Michel Barbaque, le boucher de ce charmant hameau de la région verviétoise, a été interpellé à son domicile par l’agent de quartier et placé en garde à vue. Son crime : avoir donné un morceau de boudin à un enfant de 7 ans.

Les faits se sont déroulés aux alentours de dix-sept heures ce mardi. Le petit Jean-Marie se trouve dans la boutique de Mr Barbaque en compagnie de sa maman, qui a besoin de six-cent grammes de haché porc-boeuf pour préparer sa sauce bolognèse. Alors qu’elle fouille son porte-monnaie à la recherche du compte juste, le commerçant profite de ces quelques secondes d’inattention pour glisser un morceau de boudin noir dans la main de l’enfant. D’autres clients, témoins de la scène, vont dans la foulée de leurs achats rapporter la scène au commissariat le plus proche.

Les faits reprochés au boucher (trafic et recel de boudin noir aux raisins) sont passibles de huit ans de prison. A l’heure d’écrire ces lignes, ce dernier prétend toujours qu’il ignorait le danger que pouvait représenter ce morceau de boudin pour la santé de l’enfant. Un argument mis à mal par la publication du dernier rapport de l’OMS, dont tous les médias d’information (La Meuse, la Dernière Heure, Closer, Le Nouveau Détective) ont fait écho. On sait à présent que la consommation de charcuterie multiplie les probabilités de développer un cancer. Chez l’enfant, le « charcuterisme » ralentirait la croissance et le renouvellement cellulaire. Quant aux risques d’accoutumance, ils sont très élevés.

Le casier du boucher étant vierge, il devrait toutefois s’en sortir avec un simple sursis, accompagné d’une période de probation.

E.K.

(reportage signé par notre correspondant sur place, F.Colonnese)

 

Comments
  1. Charles Clessens
  2. lucas
  3. julie muller
  4. elsermans
  5. Christine Rary
  6. germinal
  7. Humour
  8. fosset
    • Boudin Blanc
    • dan
  9. Marie-Claire
  10. Delforge bernadette
  11. ninie
  12. gauran
  13. prince

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *